台北,我们就迫不及待地寻找起重视鲜香、以清淡风格闻名的台湾菜。Www.Pinwenba.Com 吧一句耳熟能详的“呷饱未(吃饱了吗)?”打开了我们的台湾行程。 有意思的是,我们从上海跑来台北,拍摄的第一家餐厅是台北老字号“台北侬来会馆”,名字里面竟然有个“侬”字。“侬”在上海话里头是“你”的意思,而“台北侬来会馆”取其名就是“希望‘侬’常来做客”的意思。 “台北侬来会馆”的主厨龙师傅曾获得2009年世界厨艺邀请赛之团体组总冠军。其料理精神除呈现台菜特色之外,更加入创意与用心,延续经典中式美味。当天龙师傅...
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